■ 國家: 印尼
■ 產區: 蘇門答臘
■ 海拔: 1850–2050公尺
■ 處理法 厭氧日曬處理
■ 烘焙度: 中淺烘焙
■ 風味: 蔓越莓、黑醋栗、杏桃、香草
大衛洋咖啡獨家配方
【DAVIDYANG 蘇門達臘 小紅莓|厭氧處理精品咖啡・蔓越莓果香風味】
來自印尼蘇門達臘高海拔產區的精品咖啡——【小紅莓】,種植於 1850–2050 公尺高地,結合特殊厭氧日曬處理法與中淺烘焙工藝,打造出層次豐富、果香奔放的精品咖啡風味。此款為 DAVIDYANG 大衛洋咖啡獨家配方,專為喜愛果香系咖啡的咖啡愛好者設計。
沖煮時即可感受到迷人的蔓越莓與黑醋栗香氣,入口後展現明亮的果酸與杏桃般的柔和甜感,尾韻帶有淡淡香草香氣,整體口感平衡、乾淨且層次分明。厭氧處理讓咖啡風味更加集中,呈現出濃郁的莓果果汁感與滑順口感。
風味重點
・蔓越莓果香明亮清爽
・黑醋栗與杏桃甜感層次
・香草尾韻柔和順口
非常適合手沖、濾掛或冰咖啡沖煮方式,讓每一口都能感受到蘇門達臘精品咖啡的獨特魅力。



