品名: 皇后莊園
產地: 巴西 南米納斯
處理法: 日曬處裡
海拔: 1200M
烘焙度: 中淺烘焙
風味: 橙果果汁、黑糖、柑橘
【巴西 皇后莊園|南米納斯日曬精品咖啡・橙果果汁 × 黑糖甜感】
來自巴西精品咖啡核心產區——南米納斯(Sul de Minas) 的【皇后莊園】,坐落於海拔約 1200 公尺的高原丘陵地帶,穩定氣候與肥沃土壤孕育出風味乾淨、甜感突出的高品質咖啡豆。採用日曬處理法,完整保留果實天然糖分,使杯中展現出迷人的橙果果汁感與黑糖般圓潤甜味。
中淺烘焙設定讓風味更加立體,入口可感受到明亮的柑橘調性,隨後轉為黑糖甜感與柔和果汁口感,尾韻乾淨滑順、平衡耐喝。這正是南米納斯產區最具代表性的特色——溫潤、不張揚,卻層次分明。
風味重點
・橙果果汁般的清爽酸甜
・黑糖甜感圓潤不膩
・柑橘尾韻乾淨順口
適合日常手沖、美式或義式基底,無論是精品咖啡新手或資深愛好者,都能輕鬆品味巴西咖啡的優雅實力。



