肯亞 涅里產區 蜂蜜 Top AA級
Kenya Nyeri Asali Top Washed AA
產區:涅里(Nyeri)
處理法:水洗
海拔:1700m 以上
品種: SL28, SL34
等級:AA級
風味:葡萄乾香氣、葡萄柚與香料茶、酸質細緻多汁、清脆香甜口感
位於東非的「肯亞」是咖啡主要生產國之一,
全國約有六百多萬人口從事咖啡產業,
多為小農和合作社的結合形態。
肯亞的咖啡樹多栽種於海拔1400公尺-2000公尺,
生長區域包含Ruiri, Thika、 Kirinyaga、
Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。
以Mt.Kenya及Aberdare 的山麓為主。
在肯亞有許多產區竭力保留原生森林生態系統,
保護天然的基因庫,支持野生咖啡品種繁衍,
孕育多樣的咖啡樹。
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