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寶藏莊園 黑蜜處裡 淺烘焙

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寶藏莊園(Finca La Guaca)位於美麗的布蘭卡( Branca) 產區,莊園取名”寶藏”據說是許久許久之前當地原住民在這地點埋了一批寶藏,至今仍沒有尋獲,以此命名,帶著些許神秘色彩也兼具與在地連結的文化意義。

品名 La Guaca 寶藏莊園
處理廠 Rivense 里瓦斯人處理廠
產區 布倫卡(Brunca)
等級 SHB
生產者 Regulo Gerardo Urena Chacon
處理法 黑蜜處理
品種 卡度艾(Catuai)
海拔 1600公尺
2015 ACE 第33名 COE Winner(卓越杯優勝)
2017 ACE 第32名 National Winner(國家獎) 

風味敘述:深色莓果調、甜桃、紫葡萄、糖漿口感、甜度紮實飽滿

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