icon-search
icon-search
  • DSC_0702.jpg
  • DSC_3225

鹿之島百香 蜜處裡 中淺烘焙

NT$ 500.00
- +
icon-bag 加入購物車
Home

品名: 鹿之島百香

產地: 哥倫比亞

處理法: 蜜處裡

海拔: 1450~1500M

烘焙度: 中淺烘焙

風味: 百香果、金桔、熱帶水果甜感

這批咖啡豆在採收下來後,連同果肉一起與水果切片一起進行72小時的乾式厭氧發酵。在厭氧發酵完成後,將果皮果肉去除,放上棚架日曬乾燥,直到水份達到理想值。杯測表現上也有像是金桔的柑橘類酸質,但在甜感及香氣上,更近似我們熟悉的百香果。


您的購物車目前還是空的。
繼續購物