哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特
國家: 哥斯大黎加
產區: Tarrazu
海拔: 1,950M
處理法: 葡萄乾蜜處理
等級: SHB
品種: 卡杜拉
風味描述: 它的甘甜度和莓果香氣絕對會讓您驚豔不已！
甜度、稠度、厚度相當良好，有著類似香蕉乾的熟果甜味。
哥斯大黎加 Tarrazu 莫札特｜甘甜莓果香，風味層次驚艷
來自哥斯大黎加 Tarrazu 高海拔區域的Canet 莊園莫札特系列，以卓越的葡萄乾蜜處理法展現絕佳風味。此款咖啡採用稀有的卡杜拉品種，具有甜美的莓果香氣與令人驚豔的甘甜度，入口時帶有香蕉乾般的熟果甜味，層次豐富且醇厚順口。
葡萄乾蜜處理以雙重發酵技術，先將咖啡果曬成葡萄乾，再進行蜜處理發酵，完整保留果膠層，提升甜感與濃郁度。搭配 Tarrazu 火山土壤與理想氣候，讓這批咖啡呈現白葡萄酒般的圓潤酸感與絕佳平衡性，是甜度與酸質的完美融合。
此款咖啡數量稀少，由百香果種植區域中特別篩選的成熟紅櫻桃製作而成，適合追求精緻風味與特殊處理法的咖啡愛好者。品味莫札特，感受如音樂般動人的風味！
