【衣索比亞 西達摩 74158|山茶花 × 野薑花 × 柑橘・96小時水洗精品咖啡】
來自衣索比亞經典精品產區西達摩(Sidamo),海拔高達 2200公尺,生長於富含礦物質的火山土壤,選用珍稀的 74158 品種,並以長達 96小時水洗處理,細緻呈現高海拔咖啡獨有的純淨花香與明亮果酸。
一沖開,優雅的山茶花與野薑花香氣立即綻放,入口帶有清新的柑橘酸甜感,隨後浮現迷人的伯爵茶韻,花香、果香與茶感彼此交織。整體口感乾淨細緻,酸質明亮而不刺激,尾韻清爽悠長,展現衣索比亞水洗咖啡最經典的風味魅力。
風味亮點
・山茶花香氣優雅細緻
・野薑花清新迷人
・柑橘酸質明亮爽朗
・伯爵茶韻悠長乾淨
推薦喜愛衣索比亞精品咖啡、花香系手沖咖啡與高海拔水洗豆的咖啡愛好者。每一口都像走進高山花園,細緻、清透又充滿層次。



